Workshops Aziatisch Koken

Op zoek naar een workshop Aziatisch koken? Aziatische-ingrediënten.nl geeft zelf geen workshops maar gaat je helpen een workshop bij jou in de buurt te vinden. Hieronder een overzicht:

Anak Bungsu Kookworkshop
Keuken: Indonesië
Locatie: Amsterdam (Jordaan)
Lerares: Maureen Tan
Facebook: anakbungsuamsterdam

CuliLux
Keuken: Japan (sushi)
Locatie: bij u thuis of op locatie (Zeeland e.o.)
Leraar: Cees Corbijn
Website: culilux.nl

Nattaya, de Thaise Chef
Keuken: Thailand
Locatie: Hooftstraat 74, Alphen aan den Rijn of bij u thuis of op locatie.
Lerares: Nattaya Toduang
Website: www.nattaya.nl (voorheen www.dethaisechef.nl)

Eating Habits
Keuken: Japan, China, Indonesië
Locatie: Leskeukens in Rotterdam e.o. en bij mensen thuis
Lerares: Helena Smit
Website: www.eatinghabits.nl

Flavours of the Far East (boven Toko Dun Yong)
Keuken: workshops per land of thema (bijv. tofu, groenten)
Locatie: Stormsteeg 9, Amsterdam
Leraar: verschillende
Website: Facebookpagina (site cooking.dunyong.com is under construction)

IndoLonka
Keuken: Indonesië
Locatie: gewoon thuis, online vanachter uw pc of tablet
Lerares: Ilonka
Website: www.indolonka.nl/

I-Lotus Food
Keuken: China/Korea/Thai/Vegetarisch/Glutenvrij obv Chinese Geneeskunde
Locatie: Weteringstraat 275, Rotterdam (Kralingen)
Lerares: Angie Calor-Man
Website: www.i-lotus.nl

Khun Yai
Keuken: Thailand
Locatie: Bij u thuis of op locatie in R’dam of elders in Randstad
Lerares: Kanda Mongkhon
Website: www.khunyai.nl

Kookeshi
Keuken: Japan (sushi)
Locatie: op locatie door heel Nederland
Lerares: Delja Blom
Website: www.kookeshi.nl

Kookstudio Spijs
Keukens: India, Thailand, Japan
Locatie: Franseplaat 1, Nijmegen of bij u thuis of op locatie
Leraren: verschillende chefs
Website: kookstudiospijs.nl

Maggie Jiaozi
Keuken: zelf jiaozi (Chinese dumplings) maken
Locatie: De Vuister, Molenwerf 44, Koog aan de Zaan (of op locatie)
Lerares: Maggie Xiu
Website: maggiejiaozi.com

Mundorico
Keuken: Indonesië, India, Thailand, Sushi
Locatie: Vogelzangstraat 2, Genk
Leraren: Simona & Marc Carbone-Bussé (talen: NE/EN/ES)
Website: www.mundorico.be

Nasi Kuning
Keuken: Indonesië
Locatie: De Dennen 7a, Delden
Leraren: Raymond Linde
Website: www.nasikuning.nl

Proef Het Verre Oosten
Keuken: Indonesië, Japan, Korea, Vietnam, Thailand en meer
Locatie: Doetinchem, Activiteitencentrum de Kei in Steenderen of op uw (bedrijfs)locatie.
Lerares: Bianca Breukink Smolders
Website: proefhetverreoosten.nl

Rada’s Kookstudio
Keuken: Ayurvedisch en Indiaas-vegetarisch
Locatie: Amsterdam, Utrecht en elders
Lerares: Rada Meursing
Website: www.kookstudio.net

Shofukan (Japans cultureel centrum)
Keuken: Japan (sushi)
Locatie: Charloisse Kerksingel 32-14, Rotterdam
Leraar: Taji the Chef (lessen in het engels)
Website: www.shofukan.nl

Shyam India’s Finest Flavours
Keuken: Ayurvedisch en 100 % vegetarisch
Locatie: Oostwestcentrum in Antwerpen of op locatie of bij u thuis
Lerares: Anup Kumar Biswas
Website: www.shyam.be

Soi35 Thai Food
Keuken: Thailand
Locatie: Bij u thuis of op vaste locaties in Vleuten, De Meern of IJsselstein
Lerares: Chef Pon
Website: soi35.nl

Tanuki (Japans restaurant)
Keuken: Japan (sushi)
Locatie: Heuvel 22E, Oss
Leraar: de chef van Tanuki
Website: www.tanuki-oss.nl

Taste of Okura
Keuken: Japan (teppanyaki, Kaiseki of sushi)
Locatie: Ferdinand Bolstraat 333, Amsterdam
Leraren: Chef Akira Oshima en zijn team (lessen in het engels)
Website: www.okura.nl

TeesT
Keuken: Sushi & Japan
Locatie: “Shun”, de demokeuken van Yama Foods, Rutherfordweg 2, Utrecht
Leraren: Robèrt Verweij
Website: www.TeesT.nl

Thais Koken Met Noi
Keuken: Thailand
Locatie: bij u thuis of op locatie
Lerares: Noi
Website: www.thaiskokenmetnoi.nl

ThuisToko Mardjantie
Keuken: Indonesië
Locatie: Akkrum
Lerares: Mardjantie Kneefel
Website: thuis-toko.nl

Uit de Keuken van Yvette
Keuken: Indonesië (eigenlijk Indisch)
Locatie: bij u thuis of op locatie
Lerares: Yvette Luikinga
Website: dekeukenvanyvette.nl

Het Zesde Geluk
Keuken: o.a. Chinees, Koreaans.
Locatie: 1e Middellandstraat 52, Rotterdam
Lerares: Jinai Looi & Co
Website: www.hetzesdegeluk.com

Zhucook
Keuken: Sichuan (China)
Locatie: Hotspot Hutspot Krootwijk op de Goudse Rijweg 651A in Rotterdam
Lerares: Xinyu Zhu
Website: zhucook.nl


Of ben je op zoek naar een workshop Aziatisch koken in Azië zelf? Dan is dit de website die je helpt er een te vinden:

BookCulinaryVacations
Keuken: Chinees, Koreaans, Japans, Thais, wat je wilt.
Locatie: all over the world
Website: BookCulinaryVacations.com

PS. Weet je van of geef je zelf workshops die hier nog niet bijstaan, mail me dan.
Vermelding is vrijblijvend en gratis, maar een linkje terug zou ik leuk vinden.


Reacties

Workshops Aziatisch Koken — 46 reacties

  1. Shyam India’s Finest Flavours
    keuken: indisch (ayurvedisch) 100 % vegetarisch
    locatie: Oostwestcentrum (Antwerpen) of op locatie of bij u thuis
    lesgever : Anup Kumar Biswas
    website : http://www.shyamfood.be

  2. Ik zoek workshops on thema: aziatische food carving,
    origami/ calligraphy rond Amsterdam/ Amstelveen
    Kunnen jullie mij helpen met jouste coursus/ workshops vinden.
    Alvast bedankt,

    Alexandra

  3. Ik ben ook op zoek naar een food carving cursus in Nederland.
    Alexandra, heb jij inmiddels een reactie bekrijgen?
    Groeten,
    Florian

  4. Ik weet niet of jullie al reacties hebben gehad, maar deze vrouw doet ook aan food carving. Komt ook bij je thuis.

    Succes.

  5. Hallo Asia Fans,
    ook wij geven kookworkshops. Onze kookschool staat in Keulen en we dekken volgende cuisine’s af. Thai, India, China, Dim Sum, Sushi en Indonesia. Een workshop duurt bij ons ca. 6 uur. Onze deelnemers komen zelfs uit Belgie, England en Zwitserland. We geven gratis bij de kursus een warenkunde van ca. 2 uur in een Asia Shop hier in Keulen.
    Bij interesse kijk eens op http://www.jerry-asia.de
    Hartelijke groet
    Jerry Aoijs

  6. Hallo Robin,

    Ik ben wanhopig op zoek naar een leverancier van chinese nieuwjaarslantaarns, weet jij een groothandel voor mij?

  7. Ik weet niet waar je woont, maar bijvoorbeeld bij Holwha in Amsterdam (Duivendrecht) hebben ze volgens mij wel een aantal Chinese lantaarns. Zij zijn (ook) groothandel.

    Holwha Amsterdam

    Anders zou ik het misschien eens op ebay proberen, bij een leverancier uit Azië zelf. Dat is vaak best de moeite waard.

  8. Hallo allemaal,

    Ik ben ook al een tijdje opzoek naar een workshops food carving
    Kunnen jullie mij er wat meer oververtellen.

    Met vriendelijke
    Zippora

  9. Hoooi,

    Ik zou graag de aziatische keuken leren kennen van snelle gezonde wokgerechten. (niet pittig)
    Ik weet niet welke keuken hier het beste in is?
    Bij mij mislukt het altijd bij de saus…

    Mvg, Laurens

  10. chinese keuken is de oorsprong van wokken cantonees is niet pittig mvg ed.

  11. Ik vind het moeilijk om je daarin te adviseren, Laurens.
    Vietnamees, Thais zullen afvallen, want die zijn juist erg pittig.
    Indonesisch en Indiaas zijn pittig & niet snel.
    Chinees of Kantonees zou kunnen, Japans misschien.
    Ik denk eigenlijk dat je het beste af bent met moderne, zogenaamd gezonde fusion cooking. Maar of daar workshops voor te vinden zijn, ik denk het niet. Ik zou het eerder zoeken in kookboeken.

  12. Ik ben Mai Huong Do, een Vietnamese vrouw. Ik hou erg van Aziatisch keuken. Ik woon in Almere. Als jullie belangstelling hebben in Vietnamese keuken, nemen jullie maar contact met mij op via tel : 0655243187 of via email : maihuongd@yahoo.com of via mijn Facebook : mama Mai’s eethuis.

  13. Hallo Mai, ik heb je erbij gezet, maar heb je geen website met meer informatie over de workshops die je geeft. Zoals waar en wat het kost bijvoorbeeld?

  14. Hoi Robin,
    Ik heb het koken als 6 jarig meisje van mijn moeder, oma en opa geleerd. Het blijkt echter dat veel 2e en 3e generatie Indo’s dit nooit geleerd hebben. Daarom heb ik een online kookcursus ontwikkeld met duidelijke kookvideo’s, een e-boek per recept en een boodschappenlijst.
    In de cursus leer ik thuiskoks in 10 weken een Authentieke Indonesische Rijsttafel te Koken waarmee ze Vrienden en Familie Verrassen!
    Op http://www.indolonka.nl kun je mijn 3 gratis kookvideo’s aanvragen.
    Meer info over de cursus vind je op http://www.indolonka.nl/kookcursus

    Selamat makan!

  15. Enig idee waar in de buurt van Amsterdam een kookcursus / workshop Maleisisch koken / Penang gegeven wordt?

  16. Kijk! Ik dacht al, dan moet je Rosie hebben, Patricia. :-)
    (dus ik had haar even gepord op facebook)
    Haar workshops staan ook boven in de lijst vermeld, maar misschien niet helemaal duidelijk dat ze dus ook Maleisisch kookt.

  17. Beste allemaal,

    Wij zijn Sarah en Lisa. In september 2015 hebben we in de Amsterdamse Kinkerstraat onze eetwinkel MARVIN geopend.
    Van dinsdag t/m zondag kun je overdag bij ons terecht voor te veel om op te noemen, maar onder meer mooie cadeaus, uitstekende koffie, heerlijke taarten en vers bereide gerechten van ons buffet. ’s Avonds en op maandagen zijn we gesloten en bieden we anderen de mogelijkheid onze ruimte met professionele keuken te huren.
    Beginnen jouw culinaire ambities jouw eigen keukentje te overstijgen?
    Zoek je een plek om jouw eigen workshop, pop-up restaurant of huiskamerdiner te organiseren?
    Of wil je ergens een catering voorbereiden?
    Zoek niet verder en kom eens langs!

    Graag tot ziens en hartelijke groet,

    Sarah en Lisa
    MARVIN

  18. Hierboven staan een heleboel adressen en websites. Ik zou zeggen, klikken en zoek er eentje bij je in de buurt die je wat lijkt. En dan kun je via hun website contact zoeken. Ik geef zelf geen cursussen.

    Succes.

  19. workshop indonesisch koken of algemeen azaiatisch in hoofddorp
    weet iemand een adres waar ik dat kan volgen?

  20. Als er hierboven niks voor je bijstaat en er is geen lezer die reageert ben ik bang dat ik je niet verder kan helpen. Succes, Jeanette.

  21. Beste Robin,

    je website raadpleeg ik regelmatig en laatst heb ik eens een reactie geplaatst bij het recept voor panir maken. ‘Panir maken’ is een workshop die ik met veel plezier geef en bij cursisten breng ik je website dan ook graag onder de aandacht.

    Ik ben onder de indruk van de compleetheid èn het geweldige enthousiasme waarmee je je website onderhoudt!

    Hoewel ik begonnen ben met het mengen en de verkoop van Ayurvedische kruidenmengsels, geef ik nu ook regelmatig workshops en lezingen. Leuk als je mij zou willen vermelden op je lijst. In ieder geval dank als je de moeite neemt mijn website eens te bekijken!

    Het Kruidenpalet
    Keuken: Ayurvedisch, veelal vegetarisch-Indiaas, maar ook Oosterse wijsheden toegepast op de Westerse keuken.
    Locatie: Houten, Utrecht en elders
    Lerares: Annette van der Swaluw
    Website: http://www.hetkruidenpalet.nl

  22. Hallo Annette, ik heb je website er in de lijst bijgezet. De eerste zin iets ingekort, maar als je het toch liever iets anders wil kan dat, zolang het maar op 1 regel past. ;-)

  23. Hallo Robin, even nagedacht over de eerste zin ;-) en die is prima voor nu, Hartelijk dank voor de vermelding! Annette

  24. Hallo, weet iemand of er in de stad Groningen workshops en of kookcursussen bestaan? #indonesischekeuken

  25. Ik ben, net als Bernard, ook op zoek naar een aziatische (indonesische, indiase, thaise, vietnamees) kookcursus in Groningen. Er lijken alleen maar workshops voor grote groepen te bestaan, en geen cursussen waar je je individueel voor kunt opgeven.
    Ik kan niets vinden op google, dus als iemand wat weet, dan houd ik me aanbevolen!

  26. Weet u een cursus aziatisch of chinees of indonesisch koken in nijmegen of omgeving?? DANK

  27. Ik wil graag een kookworkshop in Utrecht centrum volgen ( met een groep van 12-15 personen). Wie heeft een tip?

  28. Hallo, wat een leuke site! Ik ben op zoek naar een kookworkshop bij mij thuis (centrum Eindhoven) voor 8 personen (één gezin met ‘aanhang’). Aziatische keuken: Chinees, Koreaans, Thais, Indonesisch… we zijn enthousiaste hobbykoks, maar missen de kennis en ervaring van de keukens.

  29. Dank je, Chris! Bij gebrek aan reactie hier heb ik de vraag net uitgezet op Twitter. Hopelijk dat daar iemand je verder kan helpen. Ik laat het je weten.

  30. Sorry, Martha. Je zult even contact moeten zoeken met degenen die die workshops verzorgen. Ik heb er alleen een lijstje van gemaakt.

  31. Sorry, ik ben niet bekend in Nijmegen, maar jammer genoeg heeft er ook niemand gereageerd. Hopelijk heb je zelf wat gevonden.

  32. Ben op zoek naar een dim sum worksop in Amsterdam (of een ander leuke Aziatische koken workshop), heeft iemand de goude tip? Alvast super bedankt.

  33. Hallo, is er ook een aziatische kookcursus regio Meppel, Drenthe?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *