Hoe heet het?
Kippenbouillonpoeder, chicken powder, jīfěn (鸡粉)
Wat is het?
Kippenbouillonpoeder. Veel meer valt er niet over te zeggen.
Hoe te gebruiken?
Als smaakmaker door allerlei gerechten waarvoor maar een beetje kippenbouillon nodig is. Of gewoon in plaats van zout. Veel makkelijker dan dat gepruts met bouillonblokjes. Voordeliger ook. Alleen niet schrikken van de ingrediëntenlijst.